342.麻花吃食和包子
“我,还是,先吃麻花吧!”王兵,说道。
这个王兵,说话的时候,一脸的平静。
“好吧!”罗文静,说道。
母亲罗文静,看上去精神不错。目前罗文静,说话的时候一脸的平静。她抬头看了看王兵的麻花,没有在说什么。
刘老八所经营的店铺,开始还算是宾客满盈。
随着时间的推移,渐渐的生意,就不如以往了。老人家不甘心,作为匠人的老手艺人,也很忧虑。改变生意面貌的机会,偶然就产生了。
店里有个少掌柜,一次出去游玩,回到家是又累又饿,就要点心吃。饿了吃点事物,是需求。王兵在房间里待着,清早上醒来,就吃个麻花,就高兴坏了。尽管王兵的心中想着吃包子,但是对于他来说,能够吃点儿麻花,也是一件让人高兴的事儿!
少掌柜发现,可巧点心没有了,只剩下一些点心渣。又没有别的什么吃的,怎么办?灵机一动,他让人把点心渣与麻花面和在一起,做成麻花下锅炸。结果效果,神奇。
炸出的麻花,很是别致。看上去,吃上去,麻花和以前的不一样了。酥脆和香气扑鼻,味道可口。
匠人精神,是传统手艺人身上的一种独有,或者说特有的精神。
刘老八是尽心研究,发展着新式麻花。
在麻花的白条和麻条之间,夹进了什锦酥馅。至于配料,也是颇费了一番脑筋,桂花、闽姜、核桃仁、花生、芝麻,还有青红丝和冰糖等。为了使自己的麻花与众不同,增强口感味道,把放置时间延长,取材也是愈来愈精细。麻花制作成,不仅存放良久不艮,而且香气四溢。味道香脆可口,满口生津。
就这样,经过反反复复的精心研究,麻花越发的不一般了。刘老八终于创造了新式麻花,改良了不一样的麻花。金黄油亮、香甜味美、久放不绵的麻花,什锦夹馅大麻花!
十八街,“桂发祥”麻花着称于市,广受欢迎。
麻花,其制作考究、料精货实。每个麻花中都夹有一棵由桃仁青梅、桂花等十几种小料配制成的什锦馅酥条,再和麻条,白条拧成5个花。材料和用油,都是很考究的。这一点儿,也真是匠人精神的一个所在!麻花,用花生油,微火炸透。出锅后,放上冰糖和青红丝。不一样的地方,亦是有着许多。特点香甜、酥脆。并且,放置数月不绵软、不变质,不走味。
和麻花一样有名气的小吃,不仅仅有着包子。天津三绝,是三种小吃。
天津三绝小吃,不仅有名沽上,,而且受到人们的青睐。各自的创始人,别看他们出身贫寒,但他们都有志气。能够将小吃发展壮大,绝非偶然的易事。各自的创始人,不断钻研烹饪技术,特别重视投料标准,绝不自欺欺人。故制做出了顾客信得过的食品,受到了广大食客和人们的喜爱。
阳光,穿过窗子。
微风,轻轻地从窗子钻了进来。清晨的阳光,是美好的。
街道上,已经开始热闹了起来。
店家老板和王强打了个招呼,然后就去忙碌着自己的事儿了。这个店家的老板,看上去人不错。
店家老板,很是热情地向王强一家人介绍了包子铺。距离这个地方不远,走过去,也就是一里地不到。对于王强来说,这个路程刚刚好,可以锻炼一下身体,感觉,可谓是好极了。是的,对于王强来说,感觉可谓是好极了。
清晨的阳光,照着街道。罗文静拉着儿子的手,一脸的平静。这个罗文静和王兵,跟在丈夫的身后。王兵的脸上,洋溢着幸福的表情。这个熊孩子,跟着父母的身边,一脸的高兴。
来到早餐铺子,王强和孩子一脸的平静,找了个位置坐下。
“老板,三个人的包子,在来三碗汤。有鸡蛋了,来三个鸡蛋。”王强,说道。
这个王强,说话的时候,看了看周围的食客。清晨的早餐铺子,生意很是红火。这个王强,坐在椅子上,看着其他食客们桌子上了的事物,可谓是一脸的平静。
“客官,包子,鸡蛋。请问客官,汤,是要哪一种趟。”店家伙计,说道。
“汤,就要这种汤!那种,对,就是他们呢都吃的那种,那种趟。”王强,说道。
店家伙计,穿着一身利索的短褂子。看上去,很是精神。对于王强来说,他看到这些人,有一种亲切感。
“好,好。”王强,说道。
说罢,他看了看王兵。
儿子王兵,这个时候,已经在吃包子了。这个小王兵,一见的平静,他的手,拿着包子,可谓是一副好极了的表情。
看样子,包子,是好吃的。或者说,包子不仅是好吃,而且是味道好极了。不然的话,王兵也不会一脸的平静,满脸的高兴之情,在哪里不说话的吃着包子。
对于自己的孩子,王强还算是很了解的。一旦有好吃的,他就会拼着命,不说话的吃着。这个时候,罗文静,也吃起了包子。
“王强,赶紧,吃吧。你看,儿子吃多香!吃吧,吃吧,挺香的。果然,名不虚传!”罗文静,说道。
说话的时候,罗文静一脸的幸福表情。是的,还有什么能够比吃上一顿丰盛的早餐,更加的诱『惑』人呢?一瞬间,可能是发现不了的。
“好,好。吃包子,吃饭。王兵,吃个鸡蛋,长个!”王强,说道。
说话的功夫,王强看了看那个招牌!
天津狗不理
这个名字,是一个很响亮的名字。
旅馆的店家老板,今天特意给王强介绍一下。说是多么多么有名气。包子,是如何的好。
王强今天想着,到了明天早上就去京城。今天,再带子妻子和儿子,一起在天津游玩一下。这个狗不理包子,是今天的第一站。
是的,美好的清晨,从吃上一顿好的吃食开始。生活当中,所有的平静,亦是如此,从一份早上饭开始。http://www.123xyq.net/read/0/550/ )