虽然处理鲷鱼的难度不小,但李泽晗的经验也算是非常的丰富。
因为他母亲还有金泰熙都喜欢吃鲷鱼的缘故,所以他没少去市场买来做给她们吃。
在尹启相和李哈尼佩服的眼神下,李泽晗很快就将整条钓鱼弄成了生鱼片并将其按照他之前想好的样式进行摆盘。
鱼头和鱼骨他并没有直接拿去扔掉,而是打算待会用来熬高汤弄其他的东西。
“快来尝尝吧。”李泽晗配合着让金泰熙帮自己擦掉了脸上的汗水后,脱掉了手上的手套,拿起刚刚一块拿来的筷子还有碟子,一边递给金泰熙他们,一边说道。
“我记得冰箱里面应该有山葵,我去弄点过来。”比起醋酱,金泰熙还是比较喜欢用山葵还有酱油来配生鱼片。
“还是我去吧。”李泽晗制止了金泰熙,站起身就向着厨房走去。
“你们家泽晗对你可真没得说,那完全是捧在手心里。”李哈尼看着李泽晗离去的背影,对着金泰熙说道。
“启相偶吧对你也不差。”金泰熙将筷子还有碟子放到了地上后说道。
“是我对他不差才对。”李哈尼白了尹启相一眼说道。
尹启相握住了李哈尼的手温和的笑了笑。
他虽然对李哈尼确实不错,但大多数时候都是李哈尼在照顾他,如果没有李哈尼无微不至的照顾还有把他生活上的事情都打理的井井有条的话,他绝对没法过的像现在这样悠闲。
“泽晗他对我确实是非常的好,但那是在他不抽风的情况下,如果他心血来潮突然对什么奇怪的事情起兴趣的时候,那可是让我相当的头疼。”金泰熙叹了口气说道。
“男人都一样,偶吧他不也经常对一些奇怪的东西起兴趣,就好像之前好端端的突然迷上了那些吃播节目,为了看节目连续几天都不出门,甚至把我们计划好的约会都忘了。”李哈尼指着尹启相说道。
李哈尼越说那话语里的怨念是越重,让她身旁的尹启相是汗颜不已,心里快速的开始琢磨该如何去补救自己的过错。
“忘掉约会计划这样的事情他倒是没做过,反而有几次我因为忙于工作而把约会的事情给忘了。”金泰熙往厨房那边瞄了一眼后,不好意思的说道。
“女人在这方面总是有些特权的,只要他没忘过就行。”李哈尼摆摆手说道。
“话说他怎么去了那么久还没回来,待会不会又弄一堆东西回来吧。”金泰熙再次看向厨房方向,有些担心的说道。
“反正不影响咱们享用生鱼片就行。”李哈尼不以为意的说道。
“站着说话不腰疼。”金泰熙强忍着翻白眼的冲动说道。
几分钟后,就在金泰熙忍不住想要去厨房看看李泽晗到底在做什么的时候,李泽晗托着一个托盘回到了客厅。
“只是让你去弄点山葵过来而已,你至于捣腾那么多花样出来吗。”金泰熙有些无奈的说道。
“这不是打开冰箱的时候正好看到吗,就一块弄过来了。”李泽晗轻笑着说道。
“换成是我,绝对不会花时间去弄那么多花样,有这闲功夫还不如用来多吃几块生鱼片。”李哈尼没法理解的说道。
“你又不是第一天认识他,在吃这方面,他比谁都愿意去下功夫。”金泰熙帮李泽晗把托盘放到了地上后说道。
“让我来看看泽晗你捣腾了那么久,都准备了什么东西。”李哈尼说着就将视线转移到了托盘上面。
除了金泰熙要求的山葵还有普通的刺身酱油之外,李泽晗还准备了肝酱油,柚子醋和辣味萝卜弄成的萝卜泥。
原本李泽晗还想要将姜葱切丝来搭配生鱼片一块吃,不过为了不让金泰熙他们等太久,李泽晗就放弃了这个想法。
“好了,该准备的都已经准备好了,咱们开动吧。”金泰熙重新拿起了筷子说道。
“有请女王大人先动筷。”李哈尼摆出了一副恭敬的姿态,搞怪的说道。
金泰熙夹了一块生鱼片放到自己的碟子里,然后再夹了些山葵末放到上面,用生鱼片包好,沾了沾刺身酱油后,就将生鱼片放入了嘴中。
李泽晗等人也相继动筷,吃起了生鱼片。
“可惜这生鱼片并不适合经常吃,不然我肯定经常去买来吃。”在将生鱼片解决了一半的是,李哈尼开口说道。
“不管是多么美味的食物,为了保持新鲜感,最好不要频繁吃。”李泽晗语重心长的说道。
“那你还让泰她那么频繁的吃雪浓汤还有冷面。”李哈尼指着金泰熙说道。
“我不在她身边的时候,可没法向她提建议。”李泽晗摊着手说道。
“我现在也没那么频繁的吃这两样食物。”金泰熙没好气的说道。
“至少跟我们出去聚餐的时候,你一定会点其中一样,真不明白你怎么就吃不腻。”李哈尼吐槽着说道。
“吃着我的东西还这样怼我,看来咱们有必要好好的谈一谈。”金泰熙皮笑肉不笑的看着李哈尼说道。
“很抱歉,我选择拒绝。”李哈尼一本正经的说道。
“我可并没有要征求你同意的想法,只是跟你先说一声而已。”金泰熙面无表情的说道。
“你有时间在这跟我较劲,还不如把时间省下来把你的婚纱给先搞定了,泽晗虽然从来没有催过你,但心里肯定时刻惦记着这事。”李哈尼激动的拍了拍地面说道。
他们这些亲友可因为这个问题而非常的为两人感到着急,李哈尼她们也后悔当初为什么要支持金泰熙自己来设计婚纱。
如果当初反对并说服金泰熙的话,也许两人现在连孩子都有了也说不定。
“这个我心里已经有了计划,过段时间我会把工作都放下,将所有的精力都集中到婚纱的设计上面。”金泰熙看了李泽晗一眼说道。
“需要帮忙的话尽管开声,在设计方面我还是有一点自己的心得。”李哈尼拍着胸口说道。
“我看你是想要趁机汲取经验,到时候自己设计婚纱的时候好有个参考吧。”金塔西揶揄的说道。
“我的婚纱的设计工作早就已经被一位熟人设计师给揽下了。”李哈尼摇了摇头说道。
虽然她也有想要自己设计一件婚纱的念头,但她还是有自知之明,知道自己的水平还达不到可以独立设计婚纱的程度,所以还是把这事委托给了别人。
“我也得找熟人取取经才行。”金泰熙若有所思的说道。
“你早该这么做了,偏要自己在那逞强。”李哈尼摇了摇头说道。
“就你话多。”金泰熙夹起一块生鱼片塞到了李哈尼嘴里,没好气的说道。
李哈尼也顺势暂时闭上了嘴,免得待会撩拨过头,真的把金泰熙给撩的恼羞成怒,那吃苦头的肯定是她。
再过了一会,其他人也抵达了公寓。
李哈尼用话语把他们的好奇心都勾了起来后,就带着他们前去观看那些牡蛎。
而看过那些牡蛎的人无一不表示自己受到了惊吓。
数量这么多的牡蛎,他们基本上只在电视上看过。
哪怕是那些海鲜市场的海鲜摊,一次都不会进那么多的货。
“人都来的差不多了,那咱们就开始处理这些牡蛎吧。”李泽晗拍了拍手说道。
为了方便众人剥牡蛎,他刚刚和尹启相金钟国他们去将那些牡蛎都搬来了客厅。
他心里也庆幸金泰熙的姐姐金熙媛在既牡蛎来的同时,也寄了不少开牡蛎的工具过来,不然他还要跑一趟超市去购买。
“偶吧,咱们需要开多少牡蛎?”崔秀英拿着一个牡蛎,一边仔细的观察着,一边问道。
“你们觉得自己能吃多少就开多少。”李泽晗非常豪爽的说道。
“别生吃太多,泽晗今晚可是打算弄牡蛎宴。”金泰熙提醒的说道。
“看来近期之内是不需要再吃什么补药了。”闵秀茵摸着下巴说道。
“再吃补药身体就算没事都会被补出病来。”吴智善点了点头说道。
“我今晚打算弄两道药膳,吃了之后确实不适合再吃其他的补药。”李泽晗也提醒着说道。
“你要弄的药膳应该不会苦吧,如果会苦的话,我可不吃。”小孩子口味的闵秀茵抿了抿嘴唇说道。
“你完全不用担心这个问题,我有考虑大家的口味,不过最好对味道的期待值最好别太高。”李泽晗挠了挠后脑勺说道。
“只要不苦能入口就行。”闵秀茵无所谓的说道。
和药沾边的东西一般味道都不怎么样,所以众人都能理解。
在李泽晗为众人演示了下如何开牡蛎后,众人都拿起攻击,开始与那些牡蛎做斗争。
不过李泽晗虽然演示够了,但真的能抓住要领的人也就吴智善还有金孝渊。
其他人都是折腾了半天才能成功的打开一个牡蛎。
打开的牡蛎也大多都进入了他们的肚子里。
晚餐用来做料理的牡蛎,都是李泽晗,金泰熙还有吴智善三人在剥。
“看你们剥得那么容易,怎么到我们手上就变得那么难了。”闵秀茵丢下了手上的工具,有些气馁的说道。
“那是因为你们太急于求成,没有找好突破口。”已经完全掌握住敲门的吴智善轻松的再次拨开了一个牡蛎说道。
“我已经非常认真的在找开口了。”闵秀茵委屈的说道。
“那就再认真一点,等掌握到诀窍,那就没什么难度了。”吴智善将刚打开的一个牡蛎里的牡蛎肉沾了沾醋酱,喂到了闵秀茵的嘴边安抚的说道。
闵秀茵在吃下了那牡蛎肉后,平复了下自己有些烦躁的情绪,重新拿起工具,继续与让她觉得头疼的牡蛎进行斗争。
这次她的注意力要比刚刚集中的多。
这也让她的效率与成功率提升了不少。
心情变好的闵秀茵脸上很快就扬起了孩子般的笑容,让吴智善是相当的欣慰。
当李泽晗觉得剥好的牡蛎量达到了他晚餐菜单的需求后,就站起身,端着剥好的牡蛎向着厨房走去。
现在时间已经不早,需要抓紧时间来进行晚餐的准备才行。
金泰熙也很快就带着吴智善一块来到了厨房帮忙打下手。
“待会别忘了把花鲈给处理了。”金泰熙穿上围裙后,对着李泽晗提醒道。
“需要我帮忙吗,如果是弄生鱼片的话,我还是有自信的。”吴智善开口说道。
“那就拜托你了。”金泰熙知道吴智善有这个实力,果断的将这个任务交给了她。
毕竟吴智善可是专门去跟家里经营的日本料理店的主厨系统的学习过,在处理生鱼片这方面,可能比李泽晗的实力要更强一些。
吴智善比划了个ok的手势后,就找来了需要的东西,开始处理起那条份量不小的花鲈。
李泽晗在给金泰熙分配了任务后,就按照自己制定好的菜单快速且有条不絮的开始进行料理。
差不多用了一个半小时左右,李泽晗完成了晚餐的准备。
都不用李泽晗他们召唤,早已经饿的前胸贴后背的崔秀英等人就非常自觉的开始摆桌。
在摆桌结束后,众人就坐到了位置上准备开始用餐。
“看你们的样子就知道你们已经快要饿坏了,所以我也就不多说什么,都开动吧。”李泽晗笑着对着众人说道。
他的话语刚落下,众人也不再犹豫,直接动筷开始吃起了晚餐。
晚餐开始的前十分钟,众人的注意力基本上都在填饱自己的肚子这事上面,所以饭桌上氛围一时之间都比较安静。
直到众人都有了些许饱腹感,话夹子才由金钟国打开,气氛也逐渐变得热络了起来。
晚餐结束,因为时间不早,在帮忙收拾了餐具后,众人就打算告别李泽晗和金泰熙,先行离开。
李泽晗立马去找来了袋子,给众人都装上了一些牡蛎,让他们带回去。
等众人都离去,看着剩下大概三十公斤左右的牡蛎,李泽晗和金泰熙稍微松了一口气,这个数量看起来就没原本那么吓人。
明天再找时间给家里两位长辈送些过去就行。http://www.123xyq.net/read/0/6/ )